O Brasil importou muitas tradições natalinas da Europa e
Estados Unidos, mas ainda há muita coisa dos países do hemisfério norte que são
novidade para nós brasileiros.
Como estamos na semana do Natal, O Instituto Orange traz uma
Dica especial sobre algumas curiosidades sobre as tradições de natal no Reino
Unido.
Pantomime, ou panto, é um tipo de comédia musical
voltada para famílias. Esse tipo de produção é muito comum durante o Natal e
combina música, dança e muita interação com a audiência. A história é
geralmente baseada em algum famoso conto de fadas. Esse tipo de espetáculo é um
prato cheio para o público infantil, que é convidado a dançar, responder
perguntas dos atores e a cantar trechos das músicas.
Algumas famílias brasileiras já adotaram essa
tradição. Os stockings são as meinhas penduradas à espera de presentes. As
crianças colocam no pé da cama ou na lareira para que o Papai Noel encha de
presentinhos durante a noite. Falando nisso, é bom lembrar que no Reino Unido o
Natal é celebrado no dia 25 mesmo. Dia 24 é uma data normal.
Roast potatoes (batatas assadas) não podem faltar
na ceia de Natal dos britânicos. Elas vêm acompanhadas de alguma ave assada
como peru (turkey) ou ganso (goose) e tender (ham). Muitas famílias também
incluem ervilhas (peas) e couve-de-Bruxelas (Brussels sprouts) no cardápio.
Para a entrada, o delicioso salmão defumado (smoked salmon) é um dos pratos
preferidos. Para beber, além de vinho comum, muitas famílias tomam vinho quente
(mulled wine) pra aquecer.
O Christmas pudding e mince pie são as sobremesas
mais tradicionais no Natal dos britânicos. Mince pie é uma tortinha recheada
com uma pasta feita com frutas secas. Já o Christmas pudding é um tipo de bolo,
bem pesado, feito com frutas e açúcar mascavo. Na hora de servir, é flambado
com aguardente (brandy) ou conhaque. Ainda na categoria “doces”, está o
gingerbread (pão de gengibre). Apesar de ser chamado de bread, ele é na verdade
um biscoito em formato de um homenzinho. Dizem que esse biscoito era servido
pela rainha Elizabeth I ao receber estrangeiros em seu palácio.
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